المقادير
  • جزرمبشور و مقطع نصفين
  • قرع اخضر مبشور و مقطع نصفين
  • لفت منقى و مقطع نصفين
  •  قرع احمر 
  • بادنجان منقي ومقطع
  • فول اخضر
  • حزمة قزبر
  • بصلة مقطعة قطع صغيرة
  • الدجاج او اللحم
  • الملح  الحرقوم  التحميرة  الابزار  القزبر اليابس    عطرية اللحم
  • الزيت
  • كسكس 
 
Top