المقادير
زلافة بيض تساوي 6 بيضات
زلافة سكر زلافة زيت
قليل من الجنجلان
قليل من النافع
كاس اللوز مقطع
جوج خمارات
الدقيق حسب الخليط
الطريقة
- نخلط السوائل
- نضيف الدقيق شويه بشويه
- يجب ان يبقى العجين ملتسق بالايدي قليلا
- نصنع حرابل
- ندهنها بالبيض و القهوة
- ندخلها الى الفرن
- نقطع الفقاص
- نرجعه الى الفرن ليتحمر من الجهتين
